O papel da marca no desenvolvimento. Um caso de produtos tradicionais do sul do Brasil

Carls, Suelen (Hg.)O papel da marca no desenvolvimento. Um caso de produtos tradicionais do sul do Brasil in: Suelen Carls, M.L. da Silva, P.R.L. Arruda (Hg.), Indicações geográficas e produtos tradicionais. Anais do VI workshop catarinense de indicação geográfica, Univille, Joinville 2017, 109 - 112 (gemeinsam mit M.L. da Silva).