Geographische Herkunftsangaben - Anwendungsbereich der Verordnung Nr. 2081/92 und Verhältnis zum nationalen Recht

Knaak, RolandGeographische Herkunftsangaben - Anwendungsbereich der Verordnung Nr. 2081/92 und Verhältnis zum nationalen Recht in: Olaf Sosnitza (Hg.), Aktuelle Entwicklungen im Deutschen und Europäischen Lebensmittelrecht (Jus Europaeum, 39), Nomos, Baden-Baden 2007, 113 - 126.